Forum Bornova · İzmir

Menü

Denizden sofraya

Günlük balıklar, Ege mezeleri ve Hüseyin Usta’nın imza sıcakları. İçerik, mevsime ve günlük tedarike göre değişebilir.

01

Ana Yemekler

53 seçenek
  • Bademli Dil
  • Balık Buğulama
  • Balık Kavurma
  • Balık Şinitzel
  • Barbun Tava
  • Bütün Dil İri
  • Çıtır Balık
  • Çinekop
  • Dalyan Çipura Izgara
  • Deniz Çipura
  • Deniz Levrek Büyük Boy
  • Deniz Mahsullü Makarna
  • Dil Şiş
  • Dülger Balığı
  • Fangiri
  • Granyöz Izgara
  • Granyöz Şiş
  • Hamsi Izgara
  • Hamsi Tava
  • Hüseyin Usta Special
  • İri Barbun
  • İskorpit
  • İstavrit
  • Kalkan
  • Karışık Şiş
  • Kofana
  • Lahos Parça
  • Lahos Şiş
  • Levrek Izgara
  • Levrek Lokum
  • Levrek Şiş
  • Lidaki
  • Lüfer
  • Melekop
  • Mercan
  • Mırmır
  • Orkinos Izgara
  • Palamut
  • Palamut Special
  • Peygamber Şiş
  • Pisi Balığı
  • Sardalya Izgara
  • Sardalya Tava
  • Sarıkanat
  • Sinarit
  • Somon Izgara
  • Somon Şiş
  • Tekir
  • Torik
  • Trança Şiş
  • Trança
  • Tuzda Balık
  • Uskumru
02

Ara Sıcaklar

30 seçenek
  • Ahtapot Izgara
  • Ahtapot Masko
  • Ahtapot Tandır
  • Balık Adana
  • Balık Çorbası
  • Balık Kıraket
  • Balık Kokoreç
  • Balıkçı Böreği
  • Balıkçı Sandalı
  • Balıkçı Simiti
  • Deniz Mahsullü Güveç
  • Deniz Mahsullü Şevketi Bostan
  • Hellim Dil Sarma
  • Hellim Izgara
  • İstiridye Mantarı
  • Jumbo Karides
  • Kadayıflı Karides
  • Kalamar Dolma
  • Kalamar Izgara
  • Kalamar Tava
  • Karides Güveç
  • Karides Izgara
  • Karides Mantı
  • Karidesli Şevketi Bostan
  • Kremalı Şevketi Bostan
  • Patates Tava
  • Pazı Sarma
  • Rokfor Soslu Dil
  • Tereyağlı Karides
  • Tereyağlı Şevketi Bostan
03

Mezeler

68 seçenek
  • Ahtapot Carpaccio
  • Ahtapot Salata
  • Arpacık Soğan
  • Atom Kale
  • Avokado Ezme
  • Avokadolu Enginar
  • Avokadolu Karides
  • Biber Tarator
  • Borani
  • Brokoli
  • Cibez
  • Cunda Ezme
  • Çıtır Patates
  • Çiroz
  • Deniz Börülcesi
  • Deniz Mahsullü Salata
  • DSP
  • Edam Peyniri
  • Elmalı Kereviz
  • Enginar
  • Enginar Izgara
  • Enginar Kalbi
  • Enginar Salatası
  • Fava
  • Gelincik
  • Girit Kabak
  • Girit Peynir
  • Hamsi Salamura
  • Havuç Tarator
  • Haydari
  • Izgara Zeytin
  • Kabak Sinkonta
  • Karışık Ot
  • Karides Salatası
  • Karides Söğüş
  • Kaşarlı Mantar
  • Kavun
  • Kavun Peynir
  • Kaya Koruğu
  • Kese Yoğurt
  • Köylüm
  • Köz Biber
  • Köz Patlıcan
  • Kuru Börülce
  • Kuru Cacık
  • Köpoğlu
  • Lakerda
  • Levrek Marin
  • Marş Fasulyesi
  • Midye Dolma
  • Pancar
  • Patlıcan Salata
  • Pembe Sultan
  • Peynir
  • Selanik
  • Sıcak Ot
  • Somonlu Levrek Sarma
  • İstiridyeli Meze
  • Şakşuka
  • Şımarık
  • Tarla Börülcesi
  • Tekmil Fava
  • Turp Otu
  • Turşu Porsiyon
  • Yoğurtlu Patlıcan
  • Yoğurtlu Semizotu
  • Kuru Domates
  • Midye Salatası
04

Salatalar

19 seçenek
  • 2 Kişilik Roka-Domates-Soğan-Peynir
  • Çoban Salata
  • Gavurdağ Salata
  • Gavurdağ Salata Peynirli
  • Kaşık Salata 2 Kişilik
  • Kayık Salata
  • Kayık Salata İstanbul
  • Kayık Salata Peynirli
  • Salata 2 Kişi
  • Salata 2 Kişi Peynirli
  • Tek Kaşık Salata
  • Tek Kişilik Roka-Domates-Soğan-Peynir
  • Tek Salata
  • Tek Salata Az
  • Tek Salata İnce Kıyım
  • Tek Salata Kuru Çoban
  • Tek Salata Peynirli
  • Tek Yeşil Salata
  • Yeşil Salata 2 Kişilik
05

Tatlılar

14 seçenek
  • Ayva Tatlısı
  • Bal Badem
  • Dondurma Top
  • Havuç Dilim Baklava
  • Havuç Dilim Baklava Dondurmalı
  • Midye Baklava Adet
  • İncir Tatlısı
  • Kabak Tatlısı
  • Kazandibi
  • Magnolya
  • Peynir Helvası
  • Sıcak Helva
  • Soğuk Baklava
  • Sufle
06

Ekstralar

3 seçenek
  • Çerez
  • Meyve
  • Peynir Tabağı
07

Meşrubatlar

12 seçenek
  • Cola / Fanta 330 ml Kutu
  • Cappy 330 ml Kutu
  • Fuse Tea 330 ml Kutu
  • Niğde Gazoz
  • Portakal Suyu
  • Red Bull
  • Soda
  • Soda Limon
  • Sprite 330 ml Kutu
  • Şalgam 1 lt
  • Şalgam 250 ml
  • Su
08

Kadehler

4 seçenek
  • Duble Rakı
  • Tek Rakı
  • Karar Rakı
  • Tekila Shot
09

İthal İçecekler

20 seçenek
  • 100 cl Chivas Regal
  • 100 cl Black Label Whiskey
  • 100 cl Chivas Regal 12 Yıllık
  • 35 cl Chivas 12 Yıllık
  • 35 cl Jack Daniels Whiskey
  • 50 cl Chivas 12 Yıllık
  • 70 cl Bickens Gin
  • 70 cl Black Label Whiskey
  • 70 cl Chivas Regal 12 Yıllık
  • 70 cl Chivas Regal 18 Yıllık
  • 70 cl Gilbeys Votka
  • 70 cl Gordons Gin
  • 70 cl Jack Daniels Whiskey
  • Duble Gin Tonic
  • Duble Votka
  • Duble Whiskey
  • Malfy Gin
  • Tek Gin Tonic
  • Tek Votka
  • Tek Whiskey
10

Biralar

22 seçenek
  • 33 cl Miller
  • 33 cl Bud Bira
  • 33 cl Carlsberg Bira
  • 33 cl Efes Bira
  • 33 cl Miller Bira
  • 33 cl Sol Bira
  • 33 cl Tuborg
  • 33 cl Tuborg Blanc Bira
  • 33 cl Tuborg Ice Bira
  • 50 cl Efes Beck’s Bira
  • 50 cl Belfast Bira
  • 50 cl Bomonti Bira
  • 50 cl Bud Bira
  • 50 cl Carlsberg Bira
  • 50 cl Efes Bira
  • 50 cl Efes Glutensiz Bira
  • 50 cl Efes Malt Bira
  • 50 cl Efes Özel Seri Bira
  • 50 cl Tuborg Amber Bira
  • 50 cl Tuborg Bira
  • 50 cl Tuborg Filtresiz Luna Bira
  • 50 cl Tuborg Winter Time Bira
11

Şaraplar

9 seçenek
  • 18 cl Doluca - Kavaklıdere
  • 75 cl Doluca Sauvvignon
  • 75 cl Doluca - Kavaklıdere
  • 75 cl Doluca Kav
  • 75 cl Porta Caeli
  • 75 cl Prodom Chardonnay Cuvée
  • 75 cl Prodom Sauvignon Blanc
  • 75 cl Prodom Syrah
  • 75 cl Sarafin - Monreve - Signum
12

Rakılar

16 seçenek
  • Ata Gold
  • Burgaz Göbek
  • Beylerbeyi Göbek
  • Beylerbeyi Mavi
  • Beylerbeyi Tera Gold
  • Beylerbeyi Kalecik Karası
  • Efe Gold
  • Efe Yaş Üzüm
  • Efe Sarı Zeybek
  • Efe Sarı Zeybek 3 Meşe
  • Efe Tek İmbik
  • Kara Efe
  • Saki De Lux
  • Tekirdağ Altın Seri
  • Yeni Rakı
  • Yeni Rakı Yeni Seri
Archard Studio